Unione Commercio Turismo e Attività di Servizio

Festa del Formai de malga

Sabato 12 dicembre

ore 10.00
Inaugurazione ufficiale della manifestazione.
CONVEGNO sul tema:
“I formaggi di malga della Valsugana dal territorio al prodotto”.

11.30
Apertura area espositiva e inizio degustazioni libere

15.00
Visita alla mostra dei formaggi in concorso e degustazioni libere fino alla chiusura.
Visita ai disegni degli alunni dell’Istituto Comprensivo di Levico Terme sul tema “La malga”.
Degustazioni guidate su prenotazione in segreteria.

16.00
Proiezione del film “Mondent -il lavoro della malga” di G. Kezich e G. Dusmet.

19.00 Chiusura area espositiva.

Domenica 13 dicembre

10.00
Apertura area espositiva e inizio degustazioni libere

11.00
Incontro con i malgari e PREMIAZIONE dei partecipanti al concorso dei formaggi di malga della Valsugana e degli alunni dell’Istituto Comprensivo di Levico.

14.00
Visita alla mostra dei formaggi in concorso e dei disegni degli alunni dell’Istituto Comprensivo di Levico.
Degustazioni guidate su prenotazione in segreteria.

15.00
Proiezione del film “Mondent -il lavoro della malga” di G. Kezich e G. Dusmet.

16.00
CASERADA - Polenta con farina della Valsugana e tosela. Il tutto prodotto e cucinato sul posto e servito gratuitamente.

19.00 Chiusura della manifestazione.